料理嫌いなお父さんにも出来る料理＿パエリア

ド父ちゃんの男料理シリーズ第２弾！！

本日は、パエリアです。

パエリアと聞いたら難しいそう・・・って思いますよね。
しかし、今回作るパエリアは簡単です。
材料は、すべて普通のスーパーで揃えます。

では、早速作り方を書いて行きます。

【ド父ちゃん流　パエリア】

（材料）

手順１

・ピーマンをざく切りに。
・するめいかは、胴体を輪切りに。（今回は、カット済みのものを購入しました。）
・えびの殻をむく。
・ベーコンは、食べやすい大きさにカットしてください。
・にんにくは、スライスして下さい。
・コンソメキューブを４００ccのお湯に溶かして下さい。
・お米を水洗いします。（よく水気をきって下さい。）

【具材をカットした状態の画像がこちら】

手順２

・フライパンにオリーブオイルを適量入れ、スライスしたにんにくを炒めます。
・水気をきったお米を炒めます。お米が半透明になってきたら、一度火を止めて、具材をお米の上にのせていきます。
具材ののせかたは、お好みで大丈夫です。

【のせた画像がこちら】

手順３

・具材をのせたら、お湯にといたコンソメキューブ４００ccをフライパンに入れ、蓋をして中火で１５分程炊いて出来上がりです。

【出来上がり画像はこちらです。】

あとは、１０分程蒸らして出来上がりです。

お米の上にのせた魚介類からの旨味がお米に染み込みますので、とても美味しく出来ます。
食材さえ、カットすればあとはのせて炊くだけなので簡単です。お料理が苦手なお父さん方、是非挑戦してみて下さい。